Voor het project Food Court heb ik een app ontworpen voor een foodcourt waarin verschillende wereldgerechten centraal staan. Elk gerecht vertegenwoordigt een cultuur, en daarom wilde ik iets kiezen dat dicht bij mezelf ligt. Ik heb gekozen voor briwats, een traditioneel Marokkaans hapje van filodeeg dat vaak gevuld wordt met gehakt of kip en kruiden.

Omdat ik zelf Marokkaans ben, vond ik het belangrijk om iets te doen dat verbonden is met mijn eigen cultuur. Met briwats laat ik een stukje van mijn achtergrond zien en breng ik mijn roots op een creatieve manier in het project.

In de app heb ik niet alleen het gerecht vormgegeven, maar ook de uitstraling en sfeer aangepast aan de Marokkaanse stijl: warm, kleurrijk en gastvrij. Zo wordt de app niet alleen een plek om eten te ontdekken, maar ook om culturen te leren kennen en waarderen. Met dit project wil ik laten zien hoe eten mensen bij elkaar kan brengen en hoe design kan bijdragen aan culturele diversiteit en herkenning.